Amplio reportaje de la empresa de los hermanos Huidobro en la seccción ‘El Comidista’
La empresa cántabra, Artesanos Alalunga, participo el pasado 8 de octubre en la ronda de inversores de la Fundación Innovación y Desarrollo (FIDBAN). Su producto, que une materia prima de primera calidad, procedentes del Mar Cantábrico, con un tratamiento fundamentado en muchos meses de investigación y experimentación, ha dado como resultado una serie de conservas artesanales en las que destaca por su novedad -es única en el mercado- la que tiene como base la merluza. Esa novedad ha merecido el reconocimiento de os medios de comunicación. Es el caso de El País, en su sección de ‘El Comidista’ que el domingo 19 de enero publicaba una amplia información sobre la empresa y sus productos.
Pueden acceder al artículo en PDF o accediendo a la web de El País (https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/12/10/articulo/1575998436_312962.html)
Foto: Artículo Publicado en El País